Gegrillte Feta-Schinkenröllchen
Leckere Röllchen aus würzigem Schinken und Feta, perfekt für Snacks oder Grillpartys.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 5 minutes
- Total Time: 15 minutes
- Yield: 4 servings
- Category: Appetizer
- Method: Grilling
- Cuisine: Mediterranean
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 200 g Feta-Käse
- 100 g Schinken, dünn geschnitten
- 2 EL Olivenöl
- Pfeffer, nach Geschmack
- Frischhaltefolie
Instructions
- Schneide den Feta-Käse in gleichmäßige Streifen, etwa 1 cm dick.
- Nimm einen Schinkenstreifen und wickle ihn sorgfältig um einen Feta-Streifen.
- Wickele die fertig gerollten Happen in Frischhaltefolie und lasse sie für 30 Minuten im Kühlschrank ruhen.
- Heize den Grill auf mittlerer Stufe vor und bestreiche die Röllchen leicht mit Olivenöl.
- Lege die Röllchen auf den Grill und grille sie ca. 5 Minuten lang.
- Nimm die Röllchen vom Grill, würze sie mit frisch gemahlenem Pfeffer und serviere sie warm.
Notes
Achte darauf, dass der Grill nicht zu heiß ist, um ein Verbrennen des Schinkens zu vermeiden. Frischen Feta in Blockform verwenden für bessere Stabilität.